cómo capar tomates y sus beneficios

Estamos en la época de crecimiento de las tomateras y es muy popular el término "capar" los tomates. Pero, ¿qué es exactamente capar tomates?

Capar tomates es quitar las hojitas axiales que salen encima de la hoja. Por cierto, la hoja del tomate es compuesta, es decir, está formada por varios foliolos que podríamos confundir con una hoja. Pero sabemos que los foliolos no son hojas porque en la axila (digamos en el punto de unión del foliolo con el peciolo) no hay una yema o una hojita de la que crecerá una nueva rama.

Pues justamente esas hojitas son las que hay que quitar en las tomateras. Así favorecemos un crecimiento mayor de los tomates ya que la planta no va a gastar energía en producir ramas y hojas de esas hojitas axiales. Además favorecemos el crecimiento vertical de la mata dejando un único eje central en la planta.

Por si os queda alguna duda, hemos preparado este vídeo: