plantas nuevas en el huerto

Nos rendimos, vemos que nuestros semilleros van muy lentos y nos hemos decidido a comprar planta. El año pasado ya os comentamos que compramos planta ecológica en el mercado ecológico de Aguilar de Campoó. Este año nos hemos puesto en contacto con ellos directamente gracias a esto de los blogs, ya que tienen uno llamado de huerta y campo.

Asi que este fin de semana nos acercamos a su huerta-vivero en Valdeolea (Cantabria), una zona que por cierto merece la pena visitar porque tiene mucho encanto. Quizá teníamos que habernos decidido a comprar antes, primero porque había plantas que ya no tenía, y segundo porque estamos al final de temporada y las plantas ya están muy crecidas.

Pero bueno, el mismo domingo trasplantamos nuestras plantas y confiamos que crezcan bien. Nos trajimos:

tomates reina dorada, que nos dijo que eran de tamaño mediano y amarillos

tomate reina dorada

pepino

calabacines alberello y zuboda, que los dos crecen en una mata, no son rastreros

guindillas, que este año nuestras semillas no han germinado

pepinos marketmore

nos gusta comprar algo nuevo que no conozcamos y esta vez ha sido el armuelle. Como nos comentaron, es un buen sustituto de la espinaca. Aunque es una planta distinta su uso es similar. Las hojas son rojo-violáceas y el sabor algo picante. Se puede consumir en fresco o cocinado pero hay que recolectar las hojas antes de que se hagan demasiado grandes si se quiere comer fresco, para que estén más tiernas. Además aguanta el verano así que este año vamos a poner un toque de color a nuestras ensaladas.

Ya os contaremos que tal se nos da. Y aprovechando que os hemos hablado de este blog, os recomendamos el vídeo que tienen colgado y que ya hemos visto en otros blogs, pero que merece la pena ponerlo aquí por si acaso no lo habéis visto todavía. También lo hemos recomendado por twitter, pero no terminamos de pillarle el truco.

¡¡¡ Viva Mauricio!!!