viernes, 6 de mayo de 2011

Acolchados orgánicos

Hoy vamos a hablar de los acolchados orgánicos sus beneficios y algunos perjuicios que pueden aparecer.Los acolchados consiste en aportar materia orgánica , ya sea paja, hojas , hierba segada, serrín... sobre caminos para eliminar la aparicion de malas hierbas.


Se recomienda echar una capa gruesa entre las plantas para que las hierbas no aparezcan e ir aportando más materia a medida que se va descomponiendo. Nos ayudará a mantener la humedad, el calor en el suelo, controlar las malas hierbas y como abono orgánico al irse descomponiendo con el tiempo y favoreciendo los microorganismos del suelo.
Parece que son todo beneficios pero también nos puede traer algún que otro dolor de cabeza. En algunos casos pueden no ser tan beneficios, debido a que topillos o ratones de campo se sienten más protegidos con materia orgánica por el suelo al ser menos visibles por sus depredadores y pueden convertirse en plaga mermando así nuestra cosecha.
Podemos encontrar otro inconveniente de los acolchados en sitios donde el calor es muy fuerte y hay riegos muy escalonados. Los acolchados se secan demasiado, absorbiendo ellos la gran mayoría del agua de riego que damos a nuestras plantas,pudiendo aparecer estrés hídrico, plagas o la muerte por deshidratación.
Y cuidado con los acolchados de césped o hierba. Si han empezado a producir semillas éstas pueden propagarse rápidamente.

Nosotros hemos optado por la opción más fácil, que es el acolchado con paja, ya que en Castilla lo tenemos a la puerta de casa. Recomendamos el acolchado con paja porque, además de ser barato, no suelen traer demasiadas semillas y es muy recomendable para proteger nuestras plantas del frío en invierno, siempre vigilando los topos y ratones.

miércoles, 4 de mayo de 2011

Pulgones ,Tratamientos y Aliados


Ya llegó el buen tiempo y con él las primeras plagas a nuestro patio.El pulgón suele ser una de las primeras. Estos parásitos se alimentan de la savia de los tallos jovenes produciendo enrollamientos en hojas y brotes,llegando a debilitar la planta o mermar cosechas.
Los pulgones pueden ser de diferentes colores, verdes, grises o negros dependiendo de la especie y plantas a las que parasita.














Tratamientos
Nosotros realizaremos el mismo tratamiento que años pasados con pulverizaciones de purín de ortiga y aceite de neem. Hay que aplicarlo siempre a la caída de la tarde y en días que no se esperen lluvias para que así la planta pueda absorberlo durante la noche.
El purín de ortiga pulverizado sobre las plantas hace que éstas sean menos atractivas para los pulgones u otras plagas.
¿Y qué es el aceite de neem? Es un insecticida biológico de amplio espectro que se obtiene del arbol de neem (Azadirachta indica) utilizado en agricultura ecológica sin toxicidad para personas ni animales de sangre caliente. Además debido a su estructura aceitosa se mantiene más tiempo en las plantas.

Otro tramiento posible si no se tienen los productos anteriores es la decocción de ajo y hojas de tomate y pulverizar una vez que este fría.
 
Aliados
Otra forma de eliminar a las dañinas plagas son nuestros aliados biológicos favoritos, las mariquitas. En este caso las mariquitas tanto adultos como larvas son grandes devoradoras de pulgones. Es una lástima que no encontremos unas fotos de las larvas y adulto de mariquita que tuvimos el año pasado. Devoraron todos los pulgones del huerto, increible pero cierto.

Otra de nuestros aliados es la tijereta que aunque no tan voraz como la mariquita también mantiene a raya las poblaciones de pulgones.

Estemos muy atentos a las hormigas ya que estas defienden a los pulgones de sus depredadores y los trasladan a diferentes plantas, para aprovecharse de las sustancias azucaradas que estos les proporcionan.

martes, 3 de mayo de 2011

Regalo de Holanda

Es muy común que te traigan bulbos de tulipán de Holanda. ¿Y entonces que haces? 
Se recomiendan sembrar en enero, pero la verdad es que no pasa nada si los siembras ahora, lo único que no es seguro que lleguen a dar flor.Si prefieres esperar hasta enero, puedes guardarlos en un lugar oscuro, fresco y sin humedad.

Si no tienes jardín donde ponerlos, se pueden sembrar en una jardinera grande, siempre que tengan humedad y no les de el sol de lleno. Al final del verano se secaran las flores y las hojas. Es entonces cuando puedes sacar los bulbos y guardarlos en un lugar oscuro, fresco y sin humedad hasta el año siguiente. Esto la verdad es que no es necesario hacerlo ya que se sacan de la tierra para evitar que se pudran por el encharcamientos, pero si no los hay... nosotros no los sacamos y aguantan de un año para otro.   

Pero, ¡un momento! ¿Dónde tenemos un lugar oscuro, fresco y sin humedad? Los puedes guardar en una caja (de cartón no que hay que humedecerlos de vez en cuando) cubierta de arena y tierra.

lunes, 2 de mayo de 2011

Cómo blanquear los puerros

Este año vamos a probar un método menos conocido para blanquear los puerros. Los que hemos sembrado este año están todavía muy pequeños, así que vamos a probar con dos que nos quedaron del año pasado. Normalmente se recalzan para cubrirlos pero eso necesita mucho espacio y nosotros vamos a intentar ahorrárnoslo. Hemos usado cartón normal, lo hemos enrollado alrededor del puerro y hemos sujetado el cartón con una goma para que no se desenrolle.


Ya os contaremos qué blancos quedan

Primeras flores y frutos

¡Ya empiezan las plantas a echar sus primeras flores y los frutos van tomando forma!

Amapola: planta que no necesita muchos cuidados y que podemos aprovechar sus semillas para espolvorear sobre panes, pasteles y galletas

Los cebollinos, a pesar de que ya han florecido, se pueden seguir comiendo sus tallos frescos en ensaladas y sopas. Así podremos conseguir semilla para cultivarlos al año que viene.

Ya están formándose las futuras uvas. En nuestro caso no pensamos tratarlas. Si apareciera oidio haríamos tratamientos a base de caldo bordelés. En caso de aparecer mildiu haríamos espolvoreos con azufre.
Nuestro primer experimento con los arándanos. Como necesitan un suelo ácido y aquí es muy calizo están en contenedor.
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