lunes, 14 de mayo de 2012

ya llegaron los pulgones

hojas retorcidas por ataque de pulgón
Una de las plagas más comunes y que primero aparecen con el buen tiempo son los pulgones. El pulgón es un áfido que se alimenta de la savia de las plantas y bloquea su crecimiento. Ya os hablamos el año pasado en una de nuestras primeras entradas de estos bichitos.  

Los primeros síntomas que aparecen son las hojas retorcidas que al tocarlas están pegajosas. Este año los tenemos instalados en el saúco, el peral y el ciruelo, así que tenemos que ponernos en acción si no queremos quedarnos sin fruta.

Lo primero, ya hemos visto que tenemos ALIADOS echándonos una mano: mariquitas, avispas y arañas, pero no queremos arriesgarnos a que sea insuficiente y por eso estamos haciendo TRATAMIENTOS ECOLÓGICOS. El más común y más efectivo es el purín de ortiga, pero como tiene que macerar unos días, puede que te pille la plaga sin tener hecho el purín. Nosotros estamos en esta situación así que mientras se hace estamos fumigando con un preparado de ajo para que no se extiendan los pulgones.


Nuestros aliados contra el pulgón: mariquitas, avispas y arañas

El preparado de ajo es muy sencillo. No tiene un efecto muy potente porque es más preventivo que curativo pero en nuestra situación ralentiza la propagación de los pulgones. Para hacerlo se machacan dos o tres dientes de ajos en un mortero de cocinar y se echa agua. Se deja macerar durante un día aproximadamente.


Nosotros lo hacemos por la noche y lo usamos a la tarde siguiente. Lo fumigamos con un pulverizador cuando el calor no aprieta porque si no se evapora demasiado rápido. Con este preparado las hojas cogen el sabor del ajo y ya no les resulta tan atractivo a los pulgones.


Además del ajo podemos añadir a la maceración aceite de neem. Este aceite es un buen insecticida de origen biológico que se puede comprar en tiendas dedicadas a la agricultura ecológica. Además los aceites hacen que la preparación quede más pegada a la hoja así que se puede añadir al macerado de ajo un poco de aceite normal.

Otro ingrediente que se puede añadir al preparado son hojas de poleo machacadas ya que estas ahuyentan a las hormigas, las grandes aliadas de los pulgones. Las trasladan de unas plantas a otras y las defienden de nuestros aliados, ¡así que no nos ayudan nada!

Y por último, ¡nos queda eliminarlos a mano! Ya os iremos contando como evolucionan...

jueves, 10 de mayo de 2012

semillas del mundo

Cuando vino Lu de su casa en Argentina nos trajo un montón de semillas: distintas variedades de calabaza, o como dicen allá, zapallo, remolacha, achicoria... Espero que ese "maíz cremoso amarillo" sea heredado de tus orígenes mapuches y no transgénico, jeje. Bueno, muchas gracias por acordarte de nosotros, nos las trajiste hace tiempo pero hemos esperado a ponerlo en el blog justamente hoy para desearte desde aquí un feliz cumpleaños... ¡muchas felicidades para tus 27!


Este año vamos a "viajar" mucho por Sudamérica ya que Ernesto trajo de Bolivia un buen cargamento de semillas de locoto y Encarna y Toni se han encargado de repartirlo entre todos los huertanos del departamento.


Origen de la foto ¡con traducción!
El locoto es un tipo de pimiento (Capsicum pubescens) y de primeras cuando vimos en el paquete que es picante nos dio un poco de respeto porque ya sabemos como son por esas latitudes, pero ya me contó Ernesto que no nos asustemos, que es el picante más suave que comen. Hablando del picante, hemos visto en wikipedia que existe la escala Scoville que sirve para medir el picor de los chiles y tienen una foto muy graciosa de un puesto de pimientos, chiles y demás con esta escala. El locoto está en una zona intermedia...

Buscando el locoto en internet hemos encontrado un blog llamado Club Groumet de Bolivia donde comentan todos beneficios de comer locoto: produces endorfinas, es fuente de vitamina C, ¡o incluso es un buen protector estomacal! Parece increíble, ¿no? Ya os contaremos que tal sienta a nuestros estómagos que no están nada acostumbrados al picante... porque ya hemos buscado recetas y hemos visto un blog boliviano llamado Sabores de Bolivia donde tienen varias recetas con locoto y una de ellas es... ¡mermelada de locoto!


sábado, 5 de mayo de 2012

huevos frescos

Seguimos con temperaturas templadas y lluvias, algunas veces incluso con sol y las gotas cayendo... pero se nota el aumento de las horas de luz. ¡Qué bueno tener el sol, aunque sea detrás de las nubes, hasta las 9 de la noche! Y esto afecta directamente a nuestras gallinas. Las gallinas comerciales necesitan 16 horas de luz aproximadamente para poner huevos. Nuestras castellanas negras llevan poniendo huevos desde el 4 de diciembre pero de una manera muy discontínua ya que los días de niebla, frío y lluvia las afectaba. Pero estamos notando ese aumento de puesta con las horas de luz.


Con este aumento de puesta queremos enseñaros nuestro pequeño truco para consumir los huevos con un orden. Marcamos los huevos con el día y el mes que lo hemos recogido, y los colocamos en hueveras de cartón. Así, cuando vamos a coger un huevo, sabemos cuanto tiempo tienen y no dejamos ningún huevo olvidado. Hemos leído que los huevos pueden aguantar 4 semanas aunque nosotros de momento no les hemos dejado tanto tiempo...


Y sobre el sitio donde guardarlos, durante estos meses pasados los guardábamos en la despensa porque la temperatura en esa habitación, al no tener calefacción, era bastante fresca. Pero últimamente hemos notado que no hace tanto frío y los hemos metido al frigorífico. También leyendo en internet hemos leido que se recomienda guardar los huevos en la puerta pero que, al abrir y cerrarla, el huevo puede tener demasiados cambios de temperatura. Así que los hemos puesto sobre los cajones para las verduras, donde la temperatura es intermedia entre el resto de bandejas y la puerta.


Estamos muy contentos con esta raza de gallinas y las sacamos a diario a pastar. Ya os enseñamos en agosto que las habíamos puesto una caja de arena y ceniza de madera para que se bañaran, pero ya han elegido un rinconcito del patio para sus baños y se lo hemos dejado para ellas. Os dejamos un vídeo para que las veais.


lunes, 30 de abril de 2012

¡¡¡un año del patio ecológico en internet!!!

Parece que fue ayer cuando nos lanzamos a crear el blog. Y hoy, después de un año con 122 entradas (con esta 123), nos encontramos con más de 50 seguidores y casi 30.000 visitas desde los 5 continentes. Algunas muy cercanas y de gente conocida, pero otras de sitios tan dispares como Japón, Nueva Zelanda, Nigeria, Rusia o Jordania... es increíble, ¿no os parece?

Y no sólo nos hemos quedado en nuestro patio, también hemos descubierto otros muchos blogs donde hay mucha gente compartiendo sus experiencias. Con ellos hemos aprendido nuevas ideas, hemos admirado sus jardines y huertas y hemos visto el gran interés que está creciendo entre la sociedad sobre la agroecología. Así que lo que empezó como una prueba ha sido una experiencia gratificante por lo que esperamos seguir mucho tiempo más aprendiendo y compartiendo nuestros trabajos con vosotros.

¡¡¡Desde el patio os damos las gracias a todos por visitarnos, comentar, huertear y disfrutar de la vida rural!!!

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